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【南イタリア産】オレンジ＆レモンの珍しいフレーバーオイル◆アグルミ 250ml
¥3,780
SOLD OUT
シチリアの元気な太陽を浴びて育った自家製レモンとオレンジ果実を使って作られたフレーバーオイル。レモンオイルやオレンジオイルはあるが、一緒に搾って作られたオイルは珍しい。レモンの爽やかさと甘めのオレンジの香りがとても清々しく、癒されるほどの良い香りです。フレーバーオイルは香りが命！加熱せずに非加熱でご利用ください。
特徴
香
レモンとオレンジの爽やかで清々しい香り
味わい
ベースは自家製オリーブオイルですが、オリーブオイルの香りはとても穏やかで、レモンとオレンジの香りがよく香るので心地よい。
後味
柑橘系の香りが口の中に広がります。オリーブオイルからくる苦みなどはごくごくわずか。
合わせやすい食材
ドレッシング作りに最適。柑橘が似合う料理にはとても合うので、カルパッチョやサラダ、鶏肉、豚肉、牛肉、、、思いつくままに使えます。
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